牡蠣が美味しい季節♪

牡蠣が一番美味しい季節がやってきた

広島は牡蠣が特産品だが、ぼくが一番美味しいと
思っているのは、能美島・倉橋島の牡蠣

例年、能美島南海岸の「海の家」に行ったときに、
対岸の倉橋島の牡蠣業者から
牡蠣打ち直後の新鮮な牡蠣を数回買う

正月直前までは値段が高いが、
年を明けると次第に安くなり、
それでいて牡蠣の実は大きくなっている。

だから、この時期の牡蠣が一番好きだ
１月３１日（土）、いつものマルマサ水産（倉橋島の早瀬）にて購入。
１㎏で２１００円

牡蠣業者が集まっている倉橋島の音戸町早瀬（対岸の能美島から）


マルマサ水産


牡蠣打ちの現場も見せてもらった。
一部の従業員がこちらを向き「写真出していいよ」と


ぼくは、カキフライが一番好きだ


ちなみに、マルマサ水産は地方発送もやっています。
参考までに。電話は0823-56-0947
http://townpage.goo.ne.jp/shopdetail.php?matomeid=KN3400060600241105 

弁護士ブログ人気ランキングに参加しています。

下の「弁護士」をポチッとクリックお願いします。
１日１回有効で，１週間の合計クリック数で順位が決まります。
現在，全国１位を競っています。
ご協力していただけると嬉しいです(*^_^*)
↓

にほんブログ村

広島ブログにもエントリーしました！　
　↓クリックお願いします！！（1日1回有効です）