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和美食ソムリエ協会忘年会

11月29日午後(ランチ)、広島市中区胡町の一期(いちご)
http://loco.yahoo.co.jp/place/g-dAnv8fM1J9U/
にて、一般社団法人和美食ソムリエ協会の忘年会が行われた[るんるん]

ぼくは同協会の理事として
http://7834-09.blog.so-net.ne.jp/150904
乾杯のあいさつをさせていただいた。

もちろん、食事内容は、和美食[exclamation] すなわち、
火を通さないローフード(生の食)と和食を半分づつまぜた食事。

一期の料理長松本さん(和美食ソムリエ)が腕を振るってくれた。
これがメニュー[カメラ]
151129_1207-01.jpg
例えば生湯葉の上のほうれん草。火を通さないが美味しい[目]
151129_1318-01.jpg
みなさん、美味しい、美味しいの連呼[グッド(上向き矢印)]

懇親会の様子[カメラ]
151129_1302-01.jpg
参加者からは、食事にローフードを取り入れることにより
体重の20㎏減量に成功した話や、
子どもの便秘が3日で改善したなどの体験談が報告された。

最後に、和美食に腕を振るってくれた松本料理長に、
河野理事長からお花のプレゼント[カメラ]
151129_1511-01.jpg

病気にならないで80歳で50歳の心と体を目指す和美食。
ローフードを取り入れることにより
「医食同源」によって健康の輪が広がることを祈る[ぴかぴか(新しい)] 

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