ローフード（生食）料理教室

５月２４日（日）、
facebookで「友達」になった河野孝江さんから
https://www.facebook.com/takae.kono?fref=ts
「ローフード料理教室」
のお誘いがあったので、参加した

と言っても、料理に参加したのは妻で、
ぼくは食べるのみ

「ロー」は「ｒａｗ」で、「生」の意味。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89
過熱を避けるので、酵素が破壊されず、体内に取り込むことができるという。

公民館の実習室が料理教室（後方の黒い服が河野先生）


約２０人の中には、料理に参加した立派な男性が３人


巻きずしを実演する河野先生。
巻いているものは「ごはん」ではなく、ナッツ類などを細かくしたもの


出来上がり


お味の方も自然素材が生きており、最高
糖質制限にもなっているようだ。

最後に、河野先生（後ろ）と記念に。
当事務所の今井秘書部長とのんちゃん（右の二人）も参加してました


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